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2020
02 / 20
11:23
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看看2020春节宅经济大数据 烘焙类商品搜索增百倍 西安人居家爱做面

中国西安网 https://www.chinaxa.cn 2020-02-20 11:23 出处:网络 编辑:@中国西安网

看看2020春节宅经济大数据 烘焙类商品搜索增百倍 西安人居家爱做面

2月19日,美团发布了《2020春节宅经济大数据》(以下简称《大数据》),整体展示了今年春节期间,人们因居家防疫不出门,将购物重点转移至外卖平台后,所带来的生活方式以及消费模式的变化。《大数据》显示,尽量避免出门的这个春节,在家中钻研厨艺成为全民娱乐,美团外卖上烘焙类商品的搜索量增长了100倍。同时,包括蔬菜、肉、海鲜等在内的食材类商品平均销量环比增幅达200%,香菜以接近百万的销量和土豆等一起,成为了“国民蔬菜”。不同地方的人通过外卖平台的购物也呈现出鲜明的城市特点,如西安人居家爱做面食、沈阳人最爱涮火锅。

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宅家研究烘焙做菜 酵母销量增涨近40倍

2020年的正月临近尾声,居家防疫减少出门的人们,开发出了钻研厨艺这项“娱乐行为”,导致美团外卖上,购买非餐饮类商品的平均客单价增长了80.7%。

《大数据》显示,通过美团外卖搜索“烘焙”寻找相关商品的次数增加了100多倍,并带动了酵母/酒曲商品销量增长近40倍,饺子皮销量增长了7倍多,说明确实很多人在家中蒸馒头、烤面包、包饺子。

在家研究做菜的人也在增加。数据显示,春节期间葱姜蒜售出了393万份,酱油醋、十三香等各式调味料的总体销量增长了8倍多,美团买菜食谱中家常菜、烘焙、滋补靓汤、冬季养生、应季时蔬、无辣不欢的菜谱最受欢迎。

从购物人群看,使用外卖购物的人中,有1%出生于1970年之前,是50岁以上、更偏爱在家做饭的人群,说明中老年群体也加入了“外卖扫货团”;还有36%的消费者是80后,这部分外卖用户在过去一个月的增长幅度最大,达到了7%。数据显示,有八成外卖订单备注上,要求使用“无接触安心送”。

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香菜一个月销量接近百万份

宅家“药上门” 口罩售出500多万个

《大数据》显示,过去一个月,包括蔬菜、肉食海鲜等在内的各类食材销量的平均环比增幅达到200%,包括生菜、香菜、油菜等在内的叶菜类整体销量最高,达814万份。其中,香菜的销量接近百万份,土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜等各自销量与香菜处于同等量级,它们一起登上了国民蔬菜榜。

不能出门,用户对健康防护的需求明显上升。1月31日起,美团外卖联合微脉、平安好医生共同上线了“免费义诊”,全国所有用户都可登录美团App进入“送药上门”,点击“免费义诊”获得专业医师的免费咨询问诊。统计显示,在线问诊的高频词,分别是咳嗽、感冒、症状、体温、肺炎、药物、口罩、饮食、抗病毒。

过去一个月中,用户对口罩等防护类商品、家中常备各类药品的需求,基本都是通过外卖得以实现。

《大数据》显示,春节期间,人们通过美团外卖买走了500多万个口罩,而为了保持健康、增加免疫力,各类维生素C销量近20万,感冒清热类的中成药也售出了20多万。

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城市特点:西安人居家爱做面食

不出门的这个春节,“宅家躺买”成为全国各地市民的统一标准姿势。北京、上海、深圳、成都、广州、重庆、杭州、天津、苏州、南京这10个城市的市民,用一单又一单的购买力,将自己所在的城市送上了商品销量前十排行榜。

不同城市消费者也买出了自己的城市特色。西安人是重度面食爱好者。美团闪购平台大数据显示,春节期间,西安是全国酵母销量最高的城市。看来对于老陕来说,没有什么比自己在家扯出面条,然后撒上油波辣子吃起来更香的。

据美团闪购平台统计,西安的城市购买力位列全国城市二十强,过去一个月销量前十的商品依次是:口罩、橘子、鲜果切、青岛啤酒、豫竹香辣牛肉面、土豆、葱、香蕉、方便面和鸡蛋。

另外,美团闪购平台上,全国近5000家连锁品牌超市持续在为市民提供日常所需的各类用品,西安的超市订单量同比增幅达到201%。数据显示,西安人最喜欢从超市购买砂糖橘,其次是大豫竹干吃面。西安人最爱青岛啤酒,重庆人爱喝国宾拉啤,沈阳哈尔滨的东北老铁爱喝雪花。数据显示,青岛啤酒成为西安用户采购物资前二十的商品。

西安报业全媒体首席记者 轩辕杨子 记者 王赫

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